2023年3月22日，2023感官分析創(chuàng)新論壇在杭州圓滿結(jié)束。同期進(jìn)行了浙江省食品學(xué)會、食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合主辦的【2023感官分析創(chuàng)新實(shí)踐短視頻征集】頒獎典禮。
本次征集活動聚焦感官創(chuàng)新方向的短視頻創(chuàng)作，自征集之日起，吸引了眾多個人團(tuán)體及高校企業(yè)的積極參與，經(jīng)過一路角逐、層層篩選，共有十幾家參賽團(tuán)體進(jìn)入最終評選環(huán)節(jié)。大會評委會根據(jù)作品的創(chuàng)意性、內(nèi)容完整性、宣傳效果、拍攝水平、后期制作等評分細(xì)則，對參賽作品打分，最終獲獎情況如下：
有13家參賽團(tuán)體獲得
—2023年感官分析創(chuàng)新實(shí)踐短視頻案例—
參與開拓獎！
有5家參賽團(tuán)體獲得
—2023年感官分析創(chuàng)新實(shí)踐短視頻案例—
卓越獎！
有5家參賽團(tuán)體獲得
—2023年感官分析創(chuàng)新實(shí)踐短視頻案例—
創(chuàng)新獎！
一、頒獎現(xiàn)場
主持嘉賓 毛岳忠 浙江工商大學(xué) 副研究員
來自浙江工商大學(xué)副研究員 毛岳忠老師，主持了本次頒獎典禮。
頒獎嘉賓 陳建設(shè) 浙江工商大學(xué)食品口腔加工與感官科學(xué)研究所 所長
頒獎嘉賓 董麗娟 食品伙伴網(wǎng) 研發(fā)創(chuàng)新服務(wù)事業(yè)部 總經(jīng)理
來自浙江工商大學(xué)食品口腔加工與感官科學(xué)研究所 所長 陳建設(shè)教授，食品伙伴網(wǎng) 研發(fā)創(chuàng)新服務(wù)事業(yè)部 董麗娟總經(jīng)理，一起為SEPA感官分析項目創(chuàng)新大獎獲獎單位頒獎，并表示熱烈祝賀！
二、獲獎單位合影留念
二、獲獎單位合影留念
【參與開拓獎】獲獎單位合影留念
【卓越獎】獲獎單位合影留念
【創(chuàng)新獎】獲獎單位合影留念
三、優(yōu)秀視頻案例分享
Flash talk 張子睿-杭州老爸評測科技股份有限公司
Flash talk 王兆明-合肥工業(yè)大學(xué) 副教授
四、與會代表現(xiàn)場觀看獲獎視頻
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趕快關(guān)注“感官科學(xué)與評定”視頻號
小編后續(xù)會一一為大家分享！
敬請期待?。?br />
精彩視頻名稱劇透，一定值得期待：
